Detalhe da pesquisa
1.
Ultrasound in the postharvest treatment of grapes: impact on the extractability and phenolic composition of juice and wine / Ultrassom no tratamento pós-colheita de uvas: impacto sobre a extratibilidade e composição fenólica do suco e vinho
Semina ciênc. agrar;
39(1): 143-156, jan.-fev. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501083
2.
Ultrasound in the postharvest treatment of grapes: impact on the extractability and phenolic composition of juice and wine / Ultrassom no tratamento pós-colheita de uvas: impacto sobre a extratibilidade e composição fenólica do suco e vinho
Semina Ci. agr.;
39(1): 143-156, jan.-fev. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-728492